Ajoute .gitignore, corrige README : result ne s'ouvre pas depuis Windows

Verifie en pratique : le lien result (pointe dans /nix/store, pur
Linux) apparait comme un objet 0 Ko depuis Windows/Explorer, meme
via \wsl$\... -- la mention precedente ("accessible aussi depuis
Windows via \wsl$") etait fausse. Seule une vraie copie (cp, pas le
lien) produit un fichier utilisable depuis Windows. Recommande de
copier directement dans le dossier du repo (deja visible, deja
ignore par git).

.gitignore n'existait pas du tout dans ce repo -- ajoute (result,
result-*, *.iso) pour eviter qu'un lien Nix ou une ISO de plusieurs
Go finisse committee par un futur `git add -A`.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

.gitignore

@@ -0,0 +1,6 @@
+# Liens produits par `nix build` (pointent dans /nix/store, inutiles à committer)
+result
+result-*
+
+# ISO construites localement (voir README : "Construire l'ISO et la graver")
+*.iso